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滚揉机的使用技巧

　　肉类在滚揉机内翻动、挤压有效的促进了液体盐水的分布，邢台不锈钢滚揉机，促进了盐溶性蛋白的提取和移动，通过滚揉机可以有效的提高的产品的质量。所以，要掌握滚揉机的使用方法技巧。滚揉机是不停的在转动、翻动桶内的肉食，不锈钢滚揉机价格，适合速度可以保证滚揉产品的效率，不锈钢滚揉机规格，通常情况下建议将转速在10~12 转，可根据不同的产品的需要调动。

用途：可将切好的大排、鸡、鸭、牛肉等各种食物一起滚揉，增加口感。在真空状态下快速腌制。适合休闲食品、调味品、餐厅、工厂、肉联厂、超市、食品加工厂等。